Äta hälsosamt

Använd choklad i matlagningen

Det flesta förknippar nog choklad med godis och inte som en krydda i mat. Att använda kakao i matlagningen kan ge många smakrika rätter. Du kan enkelt beställa choklad online […]

Pasta till vardags och fest

Även om pasta inte från början är svenskt så är det numera lika självklart på det svenska matbordet som falukorven. Det finns olika teorier om pastans ursprung men det sägs […]

Laga mat själv eller inte

Att laga mat kan vara en konstart för somliga. Det där med umami, kryddor och att sätta smakerna blir en trevlig utmaning att anta själv eller tillsammans med andra matintresserade. […]

Goda kryddor som gör nytta

Kryddor och även örter har använts under tusentals år för att smaksätta mat men också som medicin. Den läkande förmågan hos kryddor har nyttjats av alla kulturer och civilisationer genom […]

Mat och skönhet

Utseende är något som spelar en stor roll i vårt samhälle. Att se bra ut kan föra med sig många fördelar i livet. Exempelvis så blir du bemött på ett […]

Mat som passar till Champagne

Champagne är världens mest berömda mousserande vin. Det är det självklara dryckesvalet vid fest och firande. De flesta väljer att servera ett glas Champagne som en välkomstdrink, men det är […]